Berikut ini adalah 9 macam wedang asli Indonesia yang dapat Anda coba dan nikmati. 1. Wedang Uwuh. Wedang uwuh adalah wedang khas dari Yogyakarta, yang terbuat dari air jahe, kayu secang, cengkeh, kayumanis, serai, pala, dan gula merah atau batu. Nama uwuh berasal dari bahasa Jawa yang berarti sampah, karena bahan-bahan wedang ini tampak
Wajik Ketan Gula Merah - Salah satu kue tradisional yang mempunyai rasa manis dan warna coklat adalah wajik. Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama. Cara Membuat Unti : Campurkan semua bahan Unti, masak hingga kelapa parut dan gula merah meresap rata, lalu keringkan sebentar.Beberapa orang suka menambahkan jahe saat memasak wajik ketan. Penambahan jahe ini akan membuat rasa wajik ketan menjadi lebih bercita rasa dan menggugah selera. Penasaran? Yuk simak resep wajik ketan jahe berikut ini. Bahan: 500 gr beras ketan (rendam 3 - 4 jam) 250 gr gula merah (iris - iris) 50 gr gula pasir; 3 bungkus Kara tambah air 400 ml
21 resep wajik ketan durian ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Wajik ketan durian Super nikmat dan masakan sehari-hari lainnya.
Wajik memiliki rasa manis yang legit. Rasa manis yang mendominasi ini bisa menjadi pengawet alami. Kalau diolah dan dikemas dengan baik, jajanan ini mampu bertahan lebih kurang hingga 2 minggu. Wajik yang biasa di kenal masyarakat luas adalah wajik yang berasal dari ketan atau wajik ketan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus
Cara membuat wajik ketan enak: Langkah pertama yaitu merendam beras selama kurang lebih 3 jam, setelah itu buang air rendaman beras dan bilas cuci sampai bersih, tiriskan. Kemudian kukus beras ketan kurang lebih 15 menit atau setengah matang (jangan terlalu matang), matikan api beri sedikit air kedalam adonan aduk-aduk supaya tidak menggumpal.